Mijn academy

Appelcake – gezond recept

Appelcake: Trek in iets lekkers maar wil je niet naar iets ongezonds grijpen, dan is dit echt lekker!

Ingrediënten:

  • Appel in kleine blokjes
  • Schepje chocolade proteïne poeder (hier gebruikt die van Eqology)
  • 1-2 theelepels kaneel naar smaak
  • 2-3 eieren

Bereiden:

  • Doe de stukjes appel onderin een klein ovenschaaltje
  • Meng de overige ingrediënten en giet erover heen
  • Zet in de oven 180 graden – 30 minuten